viernes, 15 de junio de 2012

Taller sobre diabetes y nutrición en Esteban Echeverría


El día 8 de Junio se llevó a cabo el sexto encuentro de pensionados en el Centro de Atención Local de Esteban Echeverría. El mismo consistió en la presentación de una charla sobre diabetes y otra sobre nutrición, a cargo de dos pensionadas miembros del grupo, Daiana y Guillerma.
 El taller de diabetes comenzó aclarando algunos mitos y verdades acerca de la enfermedad, haciendo intervenir al resto del grupo quienes acompañaron con diferentes aportes. Luego se presentaron varias láminas ilustrativas y escritas aportando información concreta acerca los tipos de diabetes, las causas posibles de la enfermedad así como también la prevención de la misma. Para finalizar Daiana repartió algunas direcciones útiles a las que se puede concurrir en caso de necesitar asistencia o profundizar información sobre el tema.
A continuación, Guillerma expuso su charla sobre nutrición, en la que se trataron  temas relacionados a la alimentación saludable. Se distinguió entre alimentos  “amigos” como base de comidas sanas (verduras, frutas, agua, etc.) y alimentos “enemigos” de la salud (harinas, arroz, gaseosas, etc.). Se habló también acerca de la posibilidad de mejorar nosotros mismos nuestra salud traduciendo esto en una frase que se utilizó como cierre de la charla: “mi alimento es mi medicina, mi medicina es mi alimento”. Para finalizar se ofreció a los presentes una ensalada de frutas que se preparó a base de frutas y endulzantes naturales.
Finalmente, se definió la propuesta de la salida recreativa que se llevará a cabo el día 22 de junio y que constará de un recorrido por el Museo Evita y el Planetario de la Ciudad de Buenos Aires. 
Lo que quedó para rescatar de este encuentro es el progresivo involucramiento,  participación y compromiso de los pensionados, quienes utilizan sus saberes y experiencias y los comparten con sus pares para mejorar su calidad de vida.





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